VSOP Albert Jarraud présente une couleur dorée avec des tons d’ambre. Une combinaison d’arômes révèlent des senteurs de fleurs de vin, séché tilleul, des notes de fruits avec une impression durable de noisette
Arômes de vanille et d’abricot avec des tons légers de chocolat. Agréable et élégant au palais.

Avec sa couleur ambrée, Albert Jarraud X.O révèle à la dégustation des saveurs de fruit sec et frais. Sa longueur en bouche et ses parfums de vanille et de chocolat vous enchanteront. Etonnamment fraîche. Elle ne laisse paraître au palais aucune agressivité
Au nez, elle révèle sa noblesse, sa distinction et son caractère «entier». Arômes floraux. En bouche, elle s’impose par sa longueur, son moelleux, son équilibre et sa netteté.

Un cognac composé des deux premiers crus (Grande et Petite Champagne), avec au moins 50% de Grande champagne, est appelé «Fine Champagne».
Ce cognac est le Mariage subtil entre la Grande Champagne et la Petite Champagne. Légère et délicate, cette Fine Champagne dévoile progressivement au nez
et au palais un bouquet complexe et équilibré. Nuances de fleurs, de miel et de sarment.
Cette eau-de-vie laisse déjà entrevoir par son arôme fin et agréable, sa rondeur et sa maturité, les grandes qualités qui satisferont les plus grands connaisseurs.

Chaque millésime Albert Jarraud est unique.
c’est une gamme de très vieux Cognacs conservés en dames-jeannes scellées à la cire et mis en bouteilles au moment de leur commercialisation.
Malgré leur grand âge, ces très vieilles Grandes Champagnes A.E. DOR ont su conserver leur force et leur personnalité grâce aux soins méticuleux apportés lors de la distillation et pendant leur vieillissement.
Elles méritent vraiment d’être dégustées et appréciées telles qu’elles sont, grâce à la noblesse du cru dont elles sont issues : la petite Champagne, La Grande Champagne ou Fins bois.